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WFB Wagyu Filet Spitzen

Produktnummer: 0003077002

41,18 €*

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Gewicht

Beschreibung

 

Das schmal zulaufende Ende des Filets.

Genauso zart und intensiv im Geschmack wie die Medaillons.

Geeignet zum Kurzbraten, als Filetstreifen im Salat, Tatar oder Carpaccio.

Produktdetails

Artikel: Wagyu Filet Spitzen
Cut: 15
Fütterung: Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
Haltbarkeit: siehe Etikett
Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
Reifung: wet - aged
Verpackung: Vakuum
Zubereitung: 800 Grad, Grill, Pfanne
zubereitung temperature: 53