WFB Wagyu Hüftfilet
Produktnummer:
0035083825
96,53 €*
Inhalt:
715 Gramm
(135,01 €* / 1000 Gramm)
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Beschreibung
Das Beste aus der Hüfte!
Das WFB Hüftfilet ist schön marmoriert, wunderbar saftig und hat einen zarten Biss. Es lässt sich perfekt in kleine Medaillons schneiden. Gerade in diesen Stücken schmecken Sie das Alter der Tiere und die ganzjährige Weidehaltung.
Herrlich aromatisch. Bitte achten Sie auf eine Gartemperatur von ca. 54 - 55 C°.
Produktdetails
Artikel: | WFB Wagyu Hüftfilet |
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Cut: | 18 |
Fütterung: | Weidegras / Heu / Mais / Mineralien |
Haltbarkeit: | siehe Etikett |
Rasse: | 100% Fullblood Wagyu Rind |
Reifung: | wet - aged |
Verpackung: | Vakuum |
Zubereitung: | 800 Grad, Grill, Ofen, Pfanne |
zubereitung temperature: | 55 |