WFB Wagyu „Bolognese verzehrfertig“
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Produktinformationen "WFB Wagyu „Bolognese verzehrfertig“"
Wir verwenden für unsere WFB Wagyu Bolognese die gleichen Cuts die auch bei unseren Burgern und dem Hackfleisch für den unvergleichlichen Geschmack sorgen.
Die Sauce ist dichter, üppiger und von einer fleischigeren Textur, die sich perfekt an breite Nudeln wie Pappardelle oder Tagliatelle schmiegt.
Das Geheimnis liegt im Fett, das beim stundenlangen, langsamen Köcheln in unserer Manufaktur perfekt ausgelassen wird und die Sauce mit seinem einzigartigen, nussigen und tiefen Rindfleischaroma durchtränkt.
Zubereitung:
Im Topf langsam mit etwas Flüssigkeit erwärmen und mit Nudeln Ihrer Wahl vermengen.
Zutaten: 66% Wagyu Hackfleisch, passierte Tomaten, Tomatenzubereitung, gebräunte Zwiebel, Fenchel, Rotwein (enthält Sulfit), Tomatenmark, Oliventresteröl, Salz, Butter, Hartkäse, Knoblauch, Zucker, Gewürze, Kräuter, Karamellzuckersirup, Zwiebelgranulat,Shiitake Pilze. Brennwert: 1206kj / 291 kcal, Fett: 25g, davon gesättigtre Fettsäuren: 9,3g, Kohlenhydrate: 4,0g, davon Zucker: 3,2g Eiweiß: 12g, Salz: 1,22g
| Artikel: | WFB Wagyu „Bolognese verzehrfertig“ |
|---|---|
| Cut: | 20 |
| Fütterung: | Weidegras / Heu / Mais / Mineralien |
| Haltbarkeit: | siehe Etikett |
| Rasse: | 100% Fullblood Wagyu Rind |
| Reifung: | wet - aged |
| Verpackung: | Vakuum |
| Zubereitung: | Im Topf erwärmen |