WFB Wagyu Filet Chateaustück / Kopf / Tenderloin
Westerberger Fullblood
73,75 €
Inhalt:
590 Gramm
(125,00 € / 1000 Gramm)
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Produktnummer:
0002098977
Produktinformationen "WFB Wagyu Filet Chateaustück / Kopf / Tenderloin"
Das dicke Ende vom Filet steht dem Mittelteil im Geschmack in nichts nach.
Der preiswerte Einstig in die Welt vom zartesten Stück vom Rind.
Als Tatar von Hand in feine Würfel geschnitten oder als Steakfetzen
| Artikel: | Wagyu Filetkopf |
|---|---|
| Cut: | 15 |
| Fütterung: | Weidegras / Heu / Mais / Mineralien |
| Haltbarkeit: | siehe Etikett |
| Rasse: | 100% Fullblood Wagyu Rind |
| Reifung: | wet - aged |
| Verpackung: | Vakuum |
| Zubereitung: | Grill, Pfanne, Roh |