WFB Wagyu Filet / Tenderloin

Produktnummer: 0001099750

40,43 €*

Inhalt: 165 Gramm (245,03 €* / 1000 Gramm)

Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

Nicht mehr verfügbar

Gewicht

0,180kg

0,190kg

0,195kg

0,210kg

Zartes und mageres mit leichten Fettadern durchzogenes Rückenstück.

Weiche fleischige Textur mit leicht süßlichem Fleischaroma.

Das begehrteste Stück vom Rind.

Artikel:	Wagyu Filet
Cut:	15
Fütterung:	Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
Haltbarkeit:	siehe Etikett
Rasse:	100% Fullblood Wagyu Rind
Reifung:	wet - aged
Zubereitung:	Grill, Pfanne, Roh