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WFB Wagyu „Gulasch verzehrfertig“

Produktinformationen "WFB Wagyu „Gulasch verzehrfertig“"

Was macht dieses Gulasch so unwiderstehlich? Es beginnt mit dem Fleisch: 100% Fullblood Wagyu aus nachhaltiger, artgerechter Weidehaltung. Kein gemischtes Fleisch, sondern ausschließlich sorgfältig ausgewählte Stücke aus der Wade, die unser Metzgermeister von Hand in perfekte Würfel schneidet. Diese kompromisslose Auswahl garantiert eine durchgehend hohe Qualität und ein unvergleichliches Ergebnis beim Schmoren.

 

Das Geheimnis des Wagyu-Fleisches liegt in seiner einzigartigen, feinen Marmorierung. Dieses Fett schmilzt während des langsamen Schmorens in unserer Manufaktur und durchzieht das Fleisch mit einem butterweichen Schmelz und einem intensiven, runden Aroma. Das Gulasch wird dadurch nicht nur unglaublich zart, sondern entwickelt eine Geschmackstiefe und eine Saftigkeit, die man bei herkömmlichem Rindfleisch vergeblich sucht. Es ist der Inbegriff des Umami-Geschmacks – vollmundig, nussig und tief befriedigend.

 

Zubereitung:

 

Im Topf langsam mit etwas Flüssigkeit erwärmen und mit Nudeln oder Gemüse Ihrer Wahl servieren.

 

Artikel: WFB Wagyu „Gulasch verzehrfertig“
Cut: 20
Fütterung: Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
Haltbarkeit: siehe Etikett
Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
Reifung: wet - aged
Verpackung: Vakuum
Zubereitung: Im Topf erwärmen