Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

WFB Wagyu Steakhüfte

Produktinformationen "WFB Wagyu Steakhüfte"

Die Steakhüfte – das stille Kraftpaket

Die Hüfte fristet oft ein Schattendasein – völlig zu Unrecht. Bei unseren Tieren reift dieser Muskel langsam und natürlich zu beachtlicher Größe, was ihn wunderbar mürbe und gleichzeitig aromatisch macht. Die Steakhüfte eignet sich für klassische Steaks, Geschnetzeltes, Rouladen, zum Fondue oder als Sonntagsbraten. Aber wenn wir ganz ehrlich sind: Wir genießen ihn quasi immer kurzgebraten, am liebsten über Holzkohle gegrillt.

Die WFB Steakhüfte ist besonders für Liebhaber von mageren Steaks genau das richtige.

Sie schmecken mit jedem Bissen dieses aromatischen Steaks die Weidehaltung und das ausgereifte Alter der Tiere.

Artikel: WFB Wagyu Steakhüfte
Cut: 18
Fütterung: Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
Haltbarkeit: siehe Etikett
Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
Reifung: wet - aged
Verpackung: Vakuum
Zubereitung: 800 Grad, Grill, Ofen, Pfanne, Schmoren
zubereitung temperature: 55