WFB Wagyu Filet Spitzen

Produktnummer: WFB10046.3M

135,00 €*

Inhalt: 1000 Gramm

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Beschreibung

 

Das schmal zulaufende Ende des Filets.

Genauso zart und intensiv im Geschmack wie die Medaillons.

Geeignet zum Kurzbraten, als Filetstreifen im Salat, Tatar oder Carpaccio.

Produktdetails

Artikel: Wagyu Filet Spitzen
Cut: 15
Fütterung: Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
Haltbarkeit: siehe Etikett
Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
Reifung: wet - aged
Verpackung: Vakuum
Zubereitung: 800 Grad, Grill, Pfanne
zubereitung temperature: 53