WFB Wagyu Filet / Tenderloin

Produktnummer: 0001076997

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Gewicht

0,175kg

0,205kg

0,215kg

0,240kg

0,245kg

0,265kg

0,275kg

0,290kg

Zartes und mageres mit leichten Fettadern durchzogenes Rückenstück.

Weiche fleischige Textur mit leicht süßlichem Fleischaroma.

Das begehrteste Stück vom Rind.

Artikel:	Wagyu Filet
Cut:	15
Fütterung:	Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
Haltbarkeit:	siehe Etikett
Rasse:	100% Fullblood Wagyu Rind
Reifung:	wet - aged
Zubereitung:	Grill, Pfanne, Roh