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WFB Wagyu Tri Trip / Bürgermeisterstück

Produktnummer: 0007086254

108,00 €*

Inhalt: 1200 Gramm (90,00 €* / 1000 Gramm)

Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

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Gewicht

Beschreibung

Zart und saftig mit einer einzigartigen Marmorierung.

Zu Steaks geschnitten, perfekt zum Kurzbraten.

Produktdetails

Artikel: Wagyu Bürgermeisterstück / Tri Trip
Cut: 20
Fütterung: Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
Haltbarkeit: siehe Etikett
Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
Reifung: wet - aged
Verpackung: Vakuum
Zubereitung: 800 Grad, Grill, Pfanne, Schmoren, Sous Vide
zubereitung temperature: 56-62