WFB Wagyu Tri Trip / Bürgermeisterstück
Produktnummer:
0007076370
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Beschreibung
Zart und saftig mit einer einzigartigen Marmorierung.
Zu Steaks geschnitten, perfekt zum Kurzbraten.
Produktdetails
| Artikel: | Wagyu Bürgermeisterstück / Tri Trip |
|---|---|
| Cut: | 20 |
| Fütterung: | Weidegras / Heu / Mais / Mineralien |
| Haltbarkeit: | siehe Etikett |
| Rasse: | 100% Fullblood Wagyu Rind |
| Reifung: | wet - aged |
| Verpackung: | Vakuum |
| Zubereitung: | 800 Grad, Grill, Pfanne, Schmoren, Sous Vide |
| zubereitung temperature: | 56-62 |
