WFB Wagyu Teppanyaki Plates "Pure Luxury Selection"

  • WFB10075

Umami - Effekt

buttriger Schmelz

explodiert im Mund

absolut rar

39,00 €
Inhalt: ca. 100 Gramm
1000 Gramm: 390,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

(Festpreis) Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.
Beschreibung

Unter der Bezeichnung "Pure Luxury Selection" erhalten Sie einmalige Special Cuts der Extraklasse.

Diese von unserem Metzgermeister handselektierten Edelstücke sind etwas für Liebhaber und Kenner von Wagyu Fleisch, die offen für Neues sind und das Besondere suchen.

Diese Stücke zergehen förmlich auf der Zunge und der cremige Schmelz sorgt für den unbeschreiblichen "Umami" - Effekt.

Die WFB Wagyu "Teppanyaki Plates" werden aus dem Übergang vom Rücken zum Nacken geschnitten. Die vier Scheiben zu je ca. 25 Gramm werden auf eine goldene Platte gelegt und vakuumiert.

Die Stücke sind perfekt gereift, extrem marmoriert und einmalig geschmacksintensiv.

Nur kurz anbraten, eine kleine Prise Fleur de Sel und schon schmecken Sie die ganze Intensität von unseren grasgefütterten Wagyu Rindern in einem Biss.

 Zubereitung

Tauen Sie das Fleisch über Nacht schonend im Kühlschrank auf.

Kurz scharf anbraten auf der Teppanyaki Platte oder in der Pfanne

Nur noch eine Prise "Fleur de Sel"

Produktdetails
  • Artikel WFB Wagyu Teppanyaki Plates "Pure Luxury Selection"
  • Rasse 100% Fullblood Wagyu Rind
  • Herkunft geboren / aufgewachsen / geschlachtet in Bayern
  • Fütterung Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
  • Reifung Trockenreifung
  • Haltbarkeit siehe Etikett
  • Verpackung auf goldener Platte im Vakuum