Beschreibung
Die WFB Kochsalami wird aus 100% Wagyu Fleisch mit einer bayerischen traditionellen Gewürzmischung und mit einem Schuss Knoblauch verfeinert und anschließend in heißem Buchenrauch durchgegart. Eine Spezialität von unserem Metzgermeister, die Sie nur in unserer Manufaktur erhalten.
Zubereitung:
Als Brotbelag, als Aufschnittwurst oder für Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurken, Käse und einem Schuss Essig.
Produktdetails
- Rasse 100% Fullblood Wagyu Rind
- Herkunft geboren / aufgewachsen / geschlachtet in Deutschland
- Fütterung Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
- Haltbarkeit siehe Etikett
- Verpackung Vakuum